2017-01-01から1年間の記事一覧
豆腐ハンバーグはなんとなくダサいと思って嫌厭していましたが、 オリジン弁当の豆腐ハンバーグを食べて以降イメージが変わり、その後何通りか作ってみました。 先日、きょうの料理で紹介されたレシピ「フレッシュトマトの豆腐ハンバーグ」が、今のところ、…
肉そぼろ味噌作りがテレビで紹介されていて、味付けに、味噌とマーマレードを使うとありました。 それを参考に、先日メロンジュースを作ったときに出来た絞りかすを使ってみました(この肉味噌のために冷凍保存していたのです!!!)。甘いキュウリのような…
スーパーで半額だったメロンで。 1杯おおよそ75円。 ジューサーで絞ったので、けっこう透明感があります。
厚みがわからない 紺がないhttps://item.rakuten.co.jp/okadayaec/c/0000004177/
最近のお気に入りは、キムチの素を使って作る方法です。 具はお好みで。今回は、 ・ひき肉 ・玉ねぎ ・レタスの外側のぶぶん を使いました。 キムチ自体を具に加えても美味しいです。調味料は ・キムチの素 ・酒 少々 ・醤油 ・こしょう です。普通の焼きそ…
最近、お洒落地域では、かなり趣向を凝らしたアイスクリームが人気のようです。 凄いものが、家でも作れました。 たまたま見た番組で「手軽にリッチ味!アイスクリーム」の作り方が紹介されていて、 美味しそうだった「アイスチーズケーキ」というものを作っ…
中身は、塩コショウしたマッシュポテトと、挽肉炒めと、野菜炒めを混ぜたもの。 焼きやすく、普通の形の餃子よりもフライパン離れがよいです。
フランスパンを柔らかくしてサラダに入れます。 フレンチドレッシングで。 このサラダも、東急線で配っているフリーペーパーを見てつくりました。
アサリうどんなるものを作ってみました。 有元さんの料理本に載っていたレシピを見て。 アサリのだしでつくったつゆ(塩、醤油、酒で味付け。お吸い物よりちょっと濃い目の塩味に調える)で食べます。 こんなアサリとうどんの食べ方があったのね・・・!!と…
駅で配布しているフリーペーパーにサラダ特集があり、おなじようなのを作ってみました。 クルミがちょっと多すぎた気がします。 上の写真は夫の盛り付け。 下のはわたしの。
オリジン弁当のお惣菜で美味しかったのを真似て、蒸し茄子のおろしがけを作ってみました。 茄子の皮むきは、夫がしました。 今回、わが家は蒸し茄子+蒸し鶏にしましたが、オリジンのは揚げ茄子でトマトも入っていた気がします。
30年近く経ったいまでも、時々思い出すことなのですが。 小学校の時に、修学旅行の実行委員という役に着きました。 その委員は、各クラス2名、3クラスの計6人と顧問の先生1名で修学旅行の計画をたてたり、クラスで決めることを考えたりします。 修学旅行…
これはパフェ用のスプーンです。 コーヒースプーンと同じくらいの大きさで、柄の部分は、ディナーフォークやディナースプーンとほぼ同じ長さ。 ジャムや薬味など瓶詰の中身をすくう際に、コーヒー用のスプーンではちょっと長さが足りないな・・・と思うこと…
夏の楽しみのひとつが、スイカ。 わたしの母もスイカが大好きで、9月生まれの私の出産前にはスイカで水分とエネルギーを摂っていたと、よく語っていました。 スイカを食べると、そんな母のために、父が家庭菜園でスイカ作りをしていたのを思いだします。 週…
言いつけてすみません。http://www.nhk.or.jp/venetia/lineup.htmlvolの前の数字が、録画のある数。 ×は、見当たらないもの。Vol.105 先人の知恵に学ぶ(初回放送日:2017年6月11日) Vol.104 春 始まりの季節(初回放送日:2017年6月4日) Vol.103 古民家暮…
90年代半ごろ?〜 「木更津」も、キーワードの重複地点という気がします。関係者の皆さま、どうぞお元気でおすごし下さい。
テニスでは錦織くんに注目していましたが、ローランギャロスを見て以来、ダニエル太郎選手も気になりはじめました。 なんかワイルド好青年でかっこいいです。 今ウィンブルドンで試合中。 ポロシャツの着こなしは2サイズアップでしょうか? 日本人女性ファ…
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商品詳細 コメント 「全ての商品に品質保証カードが付きますのでご安心ください」直径が約k5ミリの、淡水真珠ネックレスです。色の揃った銀色で、柔らかく綺麗な輝きがあります。 留め具はシルバー製です。 マテリアル 淡水真珠、シルバー留め具 サイズ 真珠…
近所のカレー屋さん、CoCo壱番屋が出前をしているとわかり、頼んでみました。 このカレーの出前は、我が家の今週末のビッグイベントです。 前日から、けっこうな意気込みでメニューを吟味しました。 カレー×トッピングの組み合わせが途方もなく多いのです。 …
可愛いでしょ? 格子柄に編んでいるためか、けっこう強度もあります。 キラキラブローチもお気に入りです。
5月に近所のガレージセールでみつけたレースジャケットです。 着やすくするため、中央にレースを付け足し、ヒモで結べるようにしました。 800円の品物でしたが、付けたしのレースが2,000円強と、リメイク代のほうが高くつきました・・・。 レースとはい…
着る機会が少なかったロングカーディガンの丈を短くしてみました。 カットソー素材だったためか、短くしたら、裾がへろへろに・・・。 リメイクも楽ではありません。 手持ちのコットンレースを2枚重ねにして縫い付けて、強度+重みをつけました。 ワンラン…
ドラマの小道具に使われていたのを見て。
小さいころから動物や人の絵を描くのは好きじゃなかったらしいのですが、 1年ほど前に、自分で絵具と画用紙を買ってきて、描いたのがこの絵。 可愛らしいクマの絵に、本人も大満足のようでした。 彼のお母様にプレゼントしたところとっても喜んでくれました…
今月の雑誌「暮しの手帖」には、やきそば特集が。 調味料や具の組み合わせが多彩で、「えっ、こんな焼きそばがあるの?」とわくわくする目からうろこレシピがいっぱい載っています。 使う焼きそば麺自体はいたって普通のものなのですが、ソースが違います。 …
レディーガガ < メイ首相 < 真壁刀義メイ首相と真壁の間に入りそうな人っていますかね・・・?