きょうのパスタはお手軽。 市販のパスタソースに、ひき肉とにんにくをプラスしました。

隣町の商店街には、洋服のリサイクルのお店が何軒かあります。 チャイナカラーのワンピースを買ってきました。 お気に入りの洋服のサイズに合わせ、肩と袖幅・身幅を小さめにリメイクしました。

レアチーズケーキをつくりました。 クリームチーズ、生クリーム、水切りヨーグルトなどを入れて作ります。 とっても美味しくできました。 レシピは雑誌「暮しの手帖」にあったものです。

大根があまっていたので、大根餅をつくりました。 以前は失敗することも多かったのですが、このところ美味しくできるようになりました。 中学生のころ、中華街の飲茶のお店で食べて以来、大根餅が好きです。

冬の間は成長の鈍っていた緑たち。 暖かくなり、にわかに元気がでてきました。 去年の引越のときに差し木したウンベラータ。 冬の寒さで黄色くなりましたが、だんだんと緑が戻ってきました。 差し木で増やしたベンジャミン。 もともと枝だった部分を根付かせ…

春のストールを作りました。 男物の浴衣の生地を、必要な長さ分切ってできあがり。 とってもかんたんです。 下の濃く染まっている部分は、ストールにしたときのアクセントになるかもと思い、残しました。

先日、テレビで紹介されていたものです。 鮭のムニエルに、マヨネーズ＋ゆで卵＋しば漬けの和風タルタルソースをのせました。 これは美味しいです。

マーマレードで煮るというのが美味しそうで、作ってみました。 マーマレードの酸味とほろ苦さが効いてます。

久しぶりに大好物のカキフライを作りました。 ふだんはマヨネーズ醤油で食べますが、しば漬け＋マヨネーズをつけて食べました。 カキフライには、マヨネーズ醤油のほうが合うように思います。

また靴下を編みはじめました。 今回は、初めての編み方に挑戦。 バスケット編みです。

競馬場のフリマに行ってきました。 とても規模が大きく、いろんな物が売られています。 木工に使う道具を買いました。

近所の八百屋でお買い得（２個で100円）だったカリフラワーを使いました。 カリフラワーと鱈のグラタン。 夫が作ってくれたお弁当にも入ってます。（茄子と牛肉の味噌炒めが美味しいです。） このほか、柚子こしょうや酢などでカリフラワー漬も作っている途…

お菓子の箱に千代紙を貼って、鉛筆たてをつくりました。 内側に和紙を貼っていくのが難しい。緊張しました。

ジャンバラヤを作りました。 たまねぎ、アスパラ、エリンギを炒め、ごはんを加え、ジャンバラヤの素で味付けしました。 甘く味付けた鶏肉をのせてできあがりです。 お惣菜ショップで売られているジャンバラヤが大好きなのですが、それとかなり近い出来になり…

先日、パン屋でピロシキをみつけ、子どものころ食べたものが懐かしくなりました。 さっそく、パン焼き器のパン生地で、ほうれん草のピロシキを作りました。

数か月前に、リサイクルショップでグラタン皿用の木製トレーを見つけてきました。 ですが残念なことに、わが家のグラタン皿には、中のくぼみがちょっと小さかったのです。 木工をはじめたいと思っているので、手始めに、このトレイを作り直してみることにし…

「甘食」 隣町の商店街のパン屋で売られていて、なんと読むのか気になっていました。 今日お店の方に聞いたら「あましょく」でした。 昭和な食べ物みたいですが、Wikipediaによると明治時代に誕生したものだそうです。 円錐形の甘いパン。素朴な味で美味しい…

昨日はプロレスを観戦してきました。 プロレス前に立ち寄った御徒町の多慶屋（祖母の代から通っているディスカウントストアです）で、小ぶり＆シンプルな漬物容器をみつけました。550円！！ バネつきの押し板と蓋が重しの役割をするようです。 野菜を入れた…

靴下ができあがりました。 ４足目です。 ちょっと野暮ったいかな・・・と思ってましたが、履いてみたら可愛らしいです。 洋服は落ち着いた色目の物が多いのですが、靴下くらいはカラフルでド派手なのも楽しいかもと思いました。 今度もカラフルなのを編んで…

料理というほどでもないのですが、外で食べておいしかったので、同じようなものを作ってみました。 豆腐の上に、鶏ささみのほぐし、キムチ、ゆがいたモヤシ、塩、ごま油をあえたものをのせました。 ゆで野菜をキムチの素で和えるのでも美味しそうです。

お気に入りの椅子。 夏に一度塗りなおしましたが、仕上がりに納得がいきませんでした。 やすりを念入りにかけて塗りなおしました。 塗り直しだけではつまらない・・・と、家具作りも構想中ですが、いつになることやらです。

さいきん、味噌チャーシューか塩チャーシューを作り置きしています。 どちらも電子レンジでできるのでかんたん。 チャーシューができると、ラーメンを食べたくなります。