てつむぎ+

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2011-01-01から1年間の記事一覧

お節料理

お節料理をつくりました。 例年に比べると今年はかなり手づくりのものが多いです。 野菜と鮭のテリーヌと栗鹿の子は買ったものです。 はじめて作った伊達巻。 玉子焼き器で焼きましたが、焦げ目がつきすぎてしまい、玉子液を二度重ねしました。 黒豆。うす味…

お正月準備

ホームベーカリーを使って、お餅づくりをしました。 できたてのお餅は嬉しいです。 かわいいサイズの鏡餅がいいなとおもって作ったら、蜜柑とのバランスがとれませんでした。

かりんとう作り

読んでいた本にレシピをみつけ、かりんとうを作ってみました。 生地づくりと揚げるところまでは順調でしたが、黒糖をからめるところで苦戦しました。 粘度がたりなかったのだと思いますが、いつまで経っても乾きません。 電子レンジにかけて水分を飛ばし、な…

靴下

毛糸の靴下を編みました。 綿の五本指の上に履きたいと思い、サイズはちょっと大きめにしました。 リサイクルショップで買った毛糸です。1足あたりの材料費は150円!! ウール100%の毛糸の靴下というのは、なかなか見ないので、自分で編んだ甲斐があります…

あたらしいお箸を選んできました。 かれこれ10年以上憧れていた水玉模様のお箸にしました。 夫は市松模様を選びましたが、彼の好きな竹に似てるからだそうです。 竹は、根っこでみんなつながっていて、高いところでもそれぞれの竹が支えあって、立っているそ…

ホットケーキレシピ

ここ数か月、ホットケーキにはまっています。 というのも、とっても美味しいレシピを見つけたので・・・。 しっとりとしたホットケーキがお好きでしたら、よかったら参考にしてください。 パンケーキ 材料(2人分) 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小さじ…

袖口の模様

きょうは編み物がはかどりました。 セーターの袖口と襟ぐりに、この模様を編みます。 いろいろと心配事も多いのですが、編み物で気分を紛らわせています。

クリスマスカード

先日のバザーで譲ってもらったクリスマスカードをドアに飾りました。 ちょっとだけクリスマスの雰囲気になりました。

毛糸のスカート

このところ、毛糸のスカートが気に入っています。 以前つくったブルガリアスカートの色違いを編みました。 だいぶ前にとりかかっていたものですが、ようやく出来上がりです。 毛糸のスカートって、物語にでてくるおばあちゃんが編んでいたり、着ていたりする…

リンドール

気に入っているチョコレートの大袋を買ってきました。 5種類のチョコが全部で50個入っています。 ネットで購入者の感想をみると、中身の内訳に一喜一憂している人もいます。 1種類のが18個入っている場合などもあるようで、中身はけっこう博打です。 今回…

玄米のお弁当

はじめて、玄米を炊いてみました。 ネットで探すと、玄米の炊き方がたくさん紹介されています。 ひと晩水につけておけば、玄米モードのない炊飯器でも炊けました。 こちらは、玄米ごはんを入れた今日のお弁当。 玉子焼きは夫が作りました。

カスタードプリン

カスタードプリンをつくりました。 2年前に「きょうの料理」で紹介されたものです。 じぶんでもこんなに美味しいプリンが作れるんだ・・・と感動したレシピです。 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8017_%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89%E…

代々木八幡・原宿・表参道

きょうは久しぶりに原宿に行きました。 お目当ては代々木八幡の手作り市。 樹の茂った境内に手作り品のお店が並んでいて、ちょっと幻想的な雰囲気。素敵でした。 手づくり市で、ぽち袋(3つで150円)。 手づくり市に行く途中、代々木公園のフリマで譲っても…

ニットスカート

リサイクルショップで買ってきた紺色のニットスカートです。 好みの丈より長かったので、短くしました。 作業の途中、前の持ち主によるものと思われるリメイクあとを発見。 なんだか嬉しくなりました。

そっくりさん情報

ブータン国王とアントニオ猪木が似ていると思い、グーグルで検索してみたら、アントキノ猪木と似ているという記事が多く見受けられました。 夫によると、1970年代の猪木とブータン国王がそっくりさんだそうです。

お不動さん

ぎりぎり散歩でいける場所で縁日が開かれると知り、喜び勇んで行ってきました。 あまりにも早く出発したため、到着したとき、出店などはまだ準備中。 屋外で待つのも寒いので、早々に帰ってきました。

教会のバザー

読んでいた本で紹介されていた教会バザーに行ってきました。 外国語のミサもある教会なので、国際色豊かでした。 左上のは、いちど食べてみたかったポルボロン(6個入りで300円)というお菓子。 その右隣はパンとシュー生地でできたお菓子。はじめ見たとき…

オムライス

ずいぶん前にテレビでみたオムライスをまた作ってみました。 わたしがソースをつくり、玉子とチキンライスは夫が作りました。 やっぱり美味しい!

バザー

近所の学校でバザーが開かれたので、行ってきました。 ちょうど欲しかったご飯の冷凍保存容器が買えました。 手づくり品もいっぱいで、楽しかったです。 一緒に付いてきてくれた夫は、人に疲れたと寝転んでいます。 20分弱並んで入った会場で見つけた花瓶で…

ナンづくり

朝食に、インド料理のナンをつくりました。 無印良品のナンの素で生地をつくり、フライパンで焼きました。 はじめて焼いたナン。思ったほど膨らまなかったのが残念ですが、おいしいです。

葉っぱのストール

先月編みはじめた葉っぱ模様のストール、棒針で編む部分はとっくに出来上がったのですが・・・。 かぎ針でふち飾りを編むところにきて、停滞しています。 かぎ針はあまり得意でなく、ついつい後回しにしてしまいます。

小風呂敷

さいきん、お弁当をつくっています。 お弁当包みに男性が使ってもOKな小風呂敷を探していました。 左側の緑と黄色のもの、色目からミカンと思って買ってきましたが、よくよく見るとトマトです。 すっかり季節はずれの柄になってしまいました。

ビュッフェ

旅行に行く際、いちばん気になるのが朝食です。 子どものころ親戚の招待で泊まったホテルの朝食の珍しさ・美味しさが原体験となっているらしく、いまだに、私にとっては特別な食事です。 昨日は夫の用事で泊まったのですが、今朝、レストランの開店時刻にあ…

リンドール

トリュフチョコが大好きです。 けれども、一粒300円超なんていうのもざらで、なかなか気軽に食べられません。 住んでいる地域の輸入食品店でみつけたのが「リンドール」というトリュフです。 とっても美味しいんです。 5種類のトリュフ計50個入りで1,600…

カルボナーラ

早起きした夫が朝ごはんを作ってくれました。 カルボナーラ。美味しいです。 きょうは朝の散歩途中に寄った書店で、雑誌「クロワッサン」の男の台所特集号をみつけました。 まだちらっと見ただけですが、すごく料理・家事が好きそうな男性たちが出てきます。…

ウォーキングシューズ

ふだん履いている靴は水遊び用ので、10年ほどずっと履いているので底も擦れています。 なので、たまに雨に降られたりすると、もう大変。 もともと水はけが良い=通気(透水)性が良い上に、擦れた靴底からも水が浸みてきて、靴下が濡れます。 夫からは買い替…

干し柿

できあがりです。 干し柿は、大好きな食べ物。 自分でも作れるなんて感激です。

歩きはじめました

数日前から、歩きはじめました。 夫の通勤につきあって、朝、一駅ぶん歩いています。 ウォーキングをはじめるには、ちょうど良い季節だったかな。 とても清々しいです。

干し柿

干してから5日経った柿です。 柿渋の色で黒っぽくなりました。 ぷよぷよしています。

干し柿づくり

渋柿をいただいたので、干し柿を作ります。 干し柿をつくるの、わたしは二度目ですが夫は初めて。 剥いたり吊るしたり楽しいです。 ベランダが秋色になりました。