2011-01-01から1年間の記事一覧
お節料理をつくりました。 例年に比べると今年はかなり手づくりのものが多いです。 野菜と鮭のテリーヌと栗鹿の子は買ったものです。 はじめて作った伊達巻。 玉子焼き器で焼きましたが、焦げ目がつきすぎてしまい、玉子液を二度重ねしました。 黒豆。うす味…
ホームベーカリーを使って、お餅づくりをしました。 できたてのお餅は嬉しいです。 かわいいサイズの鏡餅がいいなとおもって作ったら、蜜柑とのバランスがとれませんでした。
読んでいた本にレシピをみつけ、かりんとうを作ってみました。 生地づくりと揚げるところまでは順調でしたが、黒糖をからめるところで苦戦しました。 粘度がたりなかったのだと思いますが、いつまで経っても乾きません。 電子レンジにかけて水分を飛ばし、な…
毛糸の靴下を編みました。 綿の五本指の上に履きたいと思い、サイズはちょっと大きめにしました。 リサイクルショップで買った毛糸です。1足あたりの材料費は150円!! ウール100%の毛糸の靴下というのは、なかなか見ないので、自分で編んだ甲斐があります…
あたらしいお箸を選んできました。 かれこれ10年以上憧れていた水玉模様のお箸にしました。 夫は市松模様を選びましたが、彼の好きな竹に似てるからだそうです。 竹は、根っこでみんなつながっていて、高いところでもそれぞれの竹が支えあって、立っているそ…
ここ数か月、ホットケーキにはまっています。 というのも、とっても美味しいレシピを見つけたので・・・。 しっとりとしたホットケーキがお好きでしたら、よかったら参考にしてください。 パンケーキ 材料(2人分) 薄力粉 200g ベーキングパウダー 小さじ…
きょうは編み物がはかどりました。 セーターの袖口と襟ぐりに、この模様を編みます。 いろいろと心配事も多いのですが、編み物で気分を紛らわせています。
先日のバザーで譲ってもらったクリスマスカードをドアに飾りました。 ちょっとだけクリスマスの雰囲気になりました。
このところ、毛糸のスカートが気に入っています。 以前つくったブルガリアスカートの色違いを編みました。 だいぶ前にとりかかっていたものですが、ようやく出来上がりです。 毛糸のスカートって、物語にでてくるおばあちゃんが編んでいたり、着ていたりする…
気に入っているチョコレートの大袋を買ってきました。 5種類のチョコが全部で50個入っています。 ネットで購入者の感想をみると、中身の内訳に一喜一憂している人もいます。 1種類のが18個入っている場合などもあるようで、中身はけっこう博打です。 今回…
はじめて、玄米を炊いてみました。 ネットで探すと、玄米の炊き方がたくさん紹介されています。 ひと晩水につけておけば、玄米モードのない炊飯器でも炊けました。 こちらは、玄米ごはんを入れた今日のお弁当。 玉子焼きは夫が作りました。
カスタードプリンをつくりました。 2年前に「きょうの料理」で紹介されたものです。 じぶんでもこんなに美味しいプリンが作れるんだ・・・と感動したレシピです。 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8017_%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89%E…
きょうは久しぶりに原宿に行きました。 お目当ては代々木八幡の手作り市。 樹の茂った境内に手作り品のお店が並んでいて、ちょっと幻想的な雰囲気。素敵でした。 手づくり市で、ぽち袋(3つで150円)。 手づくり市に行く途中、代々木公園のフリマで譲っても…
リサイクルショップで買ってきた紺色のニットスカートです。 好みの丈より長かったので、短くしました。 作業の途中、前の持ち主によるものと思われるリメイクあとを発見。 なんだか嬉しくなりました。
ブータン国王とアントニオ猪木が似ていると思い、グーグルで検索してみたら、アントキノ猪木と似ているという記事が多く見受けられました。 夫によると、1970年代の猪木とブータン国王がそっくりさんだそうです。
ぎりぎり散歩でいける場所で縁日が開かれると知り、喜び勇んで行ってきました。 あまりにも早く出発したため、到着したとき、出店などはまだ準備中。 屋外で待つのも寒いので、早々に帰ってきました。
読んでいた本で紹介されていた教会バザーに行ってきました。 外国語のミサもある教会なので、国際色豊かでした。 左上のは、いちど食べてみたかったポルボロン(6個入りで300円)というお菓子。 その右隣はパンとシュー生地でできたお菓子。はじめ見たとき…
ずいぶん前にテレビでみたオムライスをまた作ってみました。 わたしがソースをつくり、玉子とチキンライスは夫が作りました。 やっぱり美味しい!
近所の学校でバザーが開かれたので、行ってきました。 ちょうど欲しかったご飯の冷凍保存容器が買えました。 手づくり品もいっぱいで、楽しかったです。 一緒に付いてきてくれた夫は、人に疲れたと寝転んでいます。 20分弱並んで入った会場で見つけた花瓶で…
朝食に、インド料理のナンをつくりました。 無印良品のナンの素で生地をつくり、フライパンで焼きました。 はじめて焼いたナン。思ったほど膨らまなかったのが残念ですが、おいしいです。
先月編みはじめた葉っぱ模様のストール、棒針で編む部分はとっくに出来上がったのですが・・・。 かぎ針でふち飾りを編むところにきて、停滞しています。 かぎ針はあまり得意でなく、ついつい後回しにしてしまいます。
さいきん、お弁当をつくっています。 お弁当包みに男性が使ってもOKな小風呂敷を探していました。 左側の緑と黄色のもの、色目からミカンと思って買ってきましたが、よくよく見るとトマトです。 すっかり季節はずれの柄になってしまいました。
旅行に行く際、いちばん気になるのが朝食です。 子どものころ親戚の招待で泊まったホテルの朝食の珍しさ・美味しさが原体験となっているらしく、いまだに、私にとっては特別な食事です。 昨日は夫の用事で泊まったのですが、今朝、レストランの開店時刻にあ…
トリュフチョコが大好きです。 けれども、一粒300円超なんていうのもざらで、なかなか気軽に食べられません。 住んでいる地域の輸入食品店でみつけたのが「リンドール」というトリュフです。 とっても美味しいんです。 5種類のトリュフ計50個入りで1,600…
早起きした夫が朝ごはんを作ってくれました。 カルボナーラ。美味しいです。 きょうは朝の散歩途中に寄った書店で、雑誌「クロワッサン」の男の台所特集号をみつけました。 まだちらっと見ただけですが、すごく料理・家事が好きそうな男性たちが出てきます。…
ふだん履いている靴は水遊び用ので、10年ほどずっと履いているので底も擦れています。 なので、たまに雨に降られたりすると、もう大変。 もともと水はけが良い=通気(透水)性が良い上に、擦れた靴底からも水が浸みてきて、靴下が濡れます。 夫からは買い替…
できあがりです。 干し柿は、大好きな食べ物。 自分でも作れるなんて感激です。
数日前から、歩きはじめました。 夫の通勤につきあって、朝、一駅ぶん歩いています。 ウォーキングをはじめるには、ちょうど良い季節だったかな。 とても清々しいです。
干してから5日経った柿です。 柿渋の色で黒っぽくなりました。 ぷよぷよしています。
渋柿をいただいたので、干し柿を作ります。 干し柿をつくるの、わたしは二度目ですが夫は初めて。 剥いたり吊るしたり楽しいです。 ベランダが秋色になりました。