なぜか気合が入り、今年は大晦日の午前におせち作りが終わりました。 スーパーのお節コーナーで買ってきたものも多いです。 余ったスペースに葉っぱを散らしたら、お正月ぽくなりました。 なかなか彩りが綺麗で気に入ってます。 ポリ袋調理法の黒豆。 夫がつ…

「Ｌ４ＹＯＵ！」という番組で紹介されていたポリ袋調理法という方法で、黒豆を煮てみました。 http://www.tv-tokyo.co.jp/l4you/recipe/071.html ポリ袋に材料を入れ、しっかり空気を抜いて口を結び、ポリ袋を決まった時間お湯で煮るという調理法。 半信半…

オリーブの実入りのパンを作りました。 生地にもオリーブオイルを練り込んでいます。 とっても美味しく焼けて、感動しました。

趣味Do楽という番組で、有名パティシエがケーキ作りを教えていました。 実はこのパティシエのお店に何度か行ったことがあるのですが、価格の高さに毎回購入を見送っていました。 スイーツ好きの夫は、テレビで紹介された繊細な技を見て「今度こそ食べてみる…

料理本をパラパラとめくっていて、食べたくなった料理です。 ごま油などで下味をつけたステーキに、中華風ソース（ネギ、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ワイン、水溶き片栗粉を火にかけたもの）をかけます。 オイスターソースを多めにしてしまい、ちょ…

昨年、今年と運良く福袋をゲットできたので、来年も！！と意気込んでいます。 先日ネットで見つけたのがこちらの福袋。 アディダスのメンズのジャージセット。5,000円。 夫がそろそろ運動をはじめようかな・・・と言っているので、スポーツ初めにぴったりと…

古着屋で買ってきたウールワッフルのブラウスを染めました。 アイボリーのものを、黒で染めることに。 ウールは薄く染まるので、紺グレーのような色合いになりました。 想像以上のできあがりで、大満足です。

夜中まで熱心に選挙速報を見てしまい、今日は眠たかったです。

きょうは競馬で６０円勝ちました。 WIN5では高額配当が続いているようで、羨ましいです・・・。

早起きして世田谷ボロ市に行きました。 寒いので身体を温めるため、甘酒（100円！）や焼き鳥を食べながら、いろいろ見て回りました。 代官餅というものも欲しかったのですが、行列の長さに諦めました。 様々な種類の物が売られていて、お店がいっぱい。人出…

ふたご座流星群を見ました。 流れ星がまとまって見られるなんて、お得な気がします。

真っ黒な毛糸で靴下を編みました。 シンプルな形・色。潔いできあがりです。

早起きして餡かけ焼きそばを作りました。 美味しいです。 生姜たっぷりで温まります。

きょうは寒いですね。 薄手のコートを着て外出し後悔しました。 いままで、なんとなく延ばし延ばしにしてましたが、こたつ布団をだしました。 なごみます。

早起きして、先週テレビでみて食べたくなった料理を作りました。 陳シェフの息子さん、建太郎さんが紹介していたレシピです。 牡蠣と野菜がたっぷり。 お店ででてくるような味が自分で作れ、嬉しいです。

クリスマス間近になると、毎年飾るものがあります。 10年ほど前に頂いたスワロフスキーの手づくりツリーブローチ。 今年は額に入れてみようかな…と、余っていたフレームを持ち出してきました。 濃い緑に金の縁取りがあり、ちょうどクリスマス色です。 額の裏…

商店街の魚屋さん一押し！！ まぐろの頭です。 すごーく大きくて重くて、測ってみたら縦33cm×横24cm。 目の下や頬の皮などまで食べられるそうです。

きょうのお弁当は、できあいのものを詰めるなど、簡単です。 玉子焼きは夫の手づくりです。

ここ最近「神秘の太陽系」というＢＢＣの番組にはまっています。 夫によると、物理学のシンプルな法則で、天体のさまざまな現象を説明できるところがすごいのだそうです。 わたしのほうは、軌道共鳴という現象や、他の星の引力によって星の軌道や形が変わっ…

ベーグルを作りました。 いつもは機械頼みですが、きょうは手で捏ねました。 粉っぽい塊が、次第にしっとりまとまり、弾力がでてきます。 たまには手で捏ねるのもいいなあと思いました。

近所の商店街でポインセチアを買いました（300円！！）。 中が白っぽいのにしました。 クリスマスはまだ先ですが・・・それらしい気分になってきました。

ニットバッグ、棒針編みで編んでいましたが、かぎ針の細編みのものに編み直しはじめました。 ３〜４本どりで太めに編んでいくので、すいすい編み進みます。

近隣の学校で開催されたバザーに行ってきました。 今回の目的はクリスマス用品です。 手づくりのクリスマスツリー（500円）をゆずっていただきました。 高さ25ｃｍほどで、テーブルに置くのにちょうどよいです。 こちらは銅製の食器（３個で500円）。 多肉植…

負け続けてましたが、ひさしぶりに競馬で勝ちました。 サダムパテック＋武豊ありがとう！！ きょうは500円が1,050円になりました。

大好きなリンドールを買ってきました。 気になる中身の内訳は、 ホワイト 10ミルク 10ダーク 11エクストラダーク 11ピーナツ ９ なぜか計51個。 すごく得した気分です！！！

寒いし風邪をひいているのにアイスを作りました。 見た目は薄い色ですが、濃厚な味の蜜柑アイスクリームです。 クリームも果汁もたっぷり。 美味しいです。

最近、カレーの話題つづきで恐縮ですが・・・。 ニュース番組で「サバ缶の和風カレー」というものが紹介されていて、美味しそうだったので、作ってみました。 テレビではサバの缶詰でしたが、イワシ缶を使いました。 作り方はうろ覚えなので、自己流にアレン…

ニットバッグを編みはじめました。 ケーブル模様です。

早起きして、茄子とパプリカのドライカレーを作りました。 東京會館にならって、これでもかというくらい玉ねぎを炒めたら、コクと甘みが出ました。 時間をかけてカレー作りというのも、楽しいです。