料理本をパラパラとめくっていて、食べたくなった料理です。 ごま油などで下味をつけたステーキに、中華風ソース（ネギ、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ワイン、水溶き片栗粉を火にかけたもの）をかけます。 オイスターソースを多めにしてしまい、ちょ…
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