お弁当を持って、公園へ行きました。 行き先の候補はいくつかあったのですが、フリマもやっている公園にきめました。 陽射しもあたたかく心地よい天気で、外で食べる食事はおいしかったです。

ひさしぶりにミシンにむかいました。 夏の着物からスカートを作りました。 この形は簡単に縫え、ほっそり見えるので気に入っています。

新茶が届きました。 もう茶摘みの季節なんですね・・・。 さっそくいただきました。

ベランダの鉢に、ミニトマトとゴーヤを植えました。 スイートミニというトマト、島さんご、沖縄ゴーヤという名前のゴーヤです。ミニトマトとゴーヤの栽培は今年で二年目。ゴーヤは去年よりだいぶ大きな鉢にしました。 去年の栽培以来、夫が野菜作りにはまっ…

ひさしぶりに蕎麦を打ちました。 今回ははじめての二八そば。 準強力粉を２割、そば粉８割で作りました。 いままでつくっていた十割そばにくらべ、生地があつかいやすかったです。朝・昼とがっつり食べていたので、お腹にやさしい蕎麦が嬉しいです。

今朝はたけのこご飯をつくりました。 私のたけのこご飯は、以前たけのこ掘りに行った先のおばあさんが作ってくれたのを真似ています。つくり方は、 ・茹でたけのこと油揚げを切る ・さとう、みりん、しょうゆで甘辛く濃いめに味付け ・それをあったかご飯に…

あたたかくなり、新芽が芽吹いてくるなど、我が家のベランダ植物たちにも動きがみられます。 育てているベンジャミンの木で、「取り木」に挑戦しました。 取り木というのは、木の枝の途中から根っこを生やし、それをまた土に植えることです。やりかたは、木…

プランターで育てている「チャイブ」という植物に花芽がでてきました。 いわゆる「葱坊主」のような球形の花を咲かせますが、色は薄紫色なんです。 去年植えたチャイブなので、プランターで花が咲くところをみるのは今年がはじめて。 楽しみです。

先日、韓国料理屋でチャプチェを食べ、とても美味しかったのでつくってみました。 チャプチェというのは春雨と野菜の炒めものです。 太く黒っぽく弾力のある春雨を使うようです。 スーパーでチャプチェ用の春雨とたれのセットを見つけたので、それで作りまし…

近所の公園で桜のお祭りがあり、行ってきました。 たこ焼き、壺焼き芋、肉まんなどを食べ、野菜の青空市で菜の花を買ってきました。 なかでも、ちょっと楽しみなのは、桜うどん。 地元の大学生たちが運営しているお店が、桜の葉を練りこんだ、かわいらしいピ…

きょうは出かけたついでに「アラブ・チャリティ・バザー」に行ってきました。 アラブの国々の食べ物や民芸品が並んでいて、お客さんで賑わっていました。 食べ物や雑貨、洋服などはじめて見るものが多く、うきうきしました。 試食品ももらったのですが、なん…