肉そぼろ味噌作りがテレビで紹介されていて、味付けに、味噌とマーマレードを使うとありました。 それを参考に、先日メロンジュースを作ったときに出来た絞りかすを使ってみました（この肉味噌のために冷凍保存していたのです！！！）。甘いキュウリのような…
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