アサリうどんなるものを作ってみました。 有元さんの料理本に載っていたレシピを見て。 アサリのだしでつくったつゆ(塩、醤油、酒で味付け。お吸い物よりちょっと濃い目の塩味に調える)で食べます。 こんなアサリとうどんの食べ方があったのね・・・!!と…
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