2010-10-01 はじめての羊羹づくり 料理 てづくりの和菓子、6〜7年ほど前からときどき気が向いたときに、簡単なものを作っていました。 ですが、水ようかん以外の羊羹を作ったのは、今回がはじめての気がします。 栗をたっぷり入れられるのは、手づくりならではの楽しみです。 もちっとした食感で美味しいです。