以前、中華鍋を譲り受けたのですが、なかなか出番がなくしまいこんでいました。 せっかくの調理器具を活かしたいと思い、この年末年始に新たな道具を揃えました。 中華お玉と中華鍋用五徳です。 五徳は合羽橋で。よく料理人が使っている本格的なものではなく…
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