餡アイス

バニラアイスの材料に、こし餡を加えて、あんこアイスを作ってみました。
これでもかというほど濃し餡をたっぷり入れたので、アイスの食感もあんこっぽく、なかなか面白いです。
ずいぶん前にゲットしたアイスクリームメーカー、我が家では地味に活躍しています。
次回はさつま芋で作ってみようと考えています。