スパイスシフォンケーキ

「ふたりの週末ごはん」という番組をみて作りたくなったケーキです。
夫といっしょに作りました。
「おとなの・・・」という通り、ハーブスパイスがたっぷり入り、甘さ控えめです。
ふわっふわのできあがり。
クリームを添えるべきかどうかは・・・悩むところです。

今年のクリスマスケーキは、このシフォンケーキの予定。
ちょっと早いですが、クリスマスらしくなってきました。