以前、雑誌で見た料理を作ってみました。 冷やしうどんの上にすだちの皮と果汁をかけて、めんつゆにつけて食べます。 びっくりするほど香り良く美味しいです。 二人分のうどんに、すだち１個でじゅうぶんでした。 かぼす、柚子、レモン、ライムなども良さそ…
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