2016-12-31から1日間の記事一覧

スフレチーズケーキ

料理

年末にお菓子でも・・・と、夫が焼きました。クリームチーズ・バター・卵などで作ります。卵白の力なのでしょう、ふわっとしていて美味しいです。一般的なチーズケーキにくらべ甘み５〜７割といったところです。紅白を見ながら食べてます。