2015-03-18から1日間の記事一覧

グラタン

料理

JAの直売ショップで「うど」をみつけました。お薦めの食べ方は、酢みそ和え、バター炒め、きんぴらなどとありましたが、グラタンにしてみました。土の感じの苦味が美味しいです。新芽を食べると、春だなあと思います。