ブロッコリーの食べ方を紹介している番組を見て、茎もおいしく食べられると知りました。 玉ねぎがなかったとき、代わりにブロッコリーの芯をみじん切りにしてハンバーグの種に入れてみました。 玉ねぎを入れるのとはまた違った食感で、焼いたときに香ばしく…
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