夫のリクエストで、朝ごはんはジャージャー麺でした。 ジャージャー麺というと、なんか作るのが難しそうですが、要は肉味噌うどん。 豚＋玉ねぎ＋ニンジンのみじん切りを炒め、にんにく、生姜、味噌、豆板醤、酒、みりん、砂糖、醤油で味付けしました。 味噌…
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