食べ物の話題続きで恐縮ですが、きょうは甘酒を作りました。 もともと甘酒は大好きで、ときおり飲んでいます。 先日、「ゆうどきネットワーク」という番組で、炊飯器を使った甘酒づくりの方法が紹介されたので、試してみました。 もち米、麹、水から甘い甘酒…
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