「シャリアピンステーキ」をつくりました。 昔、日本にやってきたシャリアピンという人のために出されたことから、名前がついたそうです。 おろしタマネギに浸けたステーキを焼き、それに、みじん切りタマネギを炒めたものを上にかけてつくります。 味は、バ…
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