豆をたくさん頂いたので、いちど作ってみたかったグリーンピースの擬製豆腐を作りました。 水切りした豆腐に、グリーンピース、山芋、お麩などを入れて味付けし、オーブンで焼きます。 カノウユミコさんのレシピをみてつくりました。 この季節ならではのお豆…
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