2019-08-13 ジュージュー麺 料理 焼きそば あんかけ焼きそば 最近思いつきました。画期的!!!な餡かけ焼きそばです。 炒めた焼きそばを鍋のまま食卓に。 その上に、焼きそば餡をかけると、食べ始めてしばらくジュージューいいます。 (フライパン会社の回し者ではありませんが。) 石焼きビビンバや鉄鍋ハンバーグと同じ原理だと思います。