デミソースのハンバーグ

デミグラスソースのハンバーグ。夫がつくりました。
いつもの通り、ハンバーグの具にはブロッコリー茎と玉ねぎを炒めたものがたっぷりで、香ばしいです。
セブンプレミアムの「金のハンバーグ」に触発され、力をこめて作ったようです。

付け合せの小さな葉っぱは、ベランダで育て始めた大葉春菊の芽を間引いたものです。