カスタードプリン

ときどき食べたくなる、とびきり美味しいカスタードプリンを作りました。

ですが今日は大失敗。
蒸し焼きにするので、プリン型を、お湯をはった大きめのバットに入れて焼きます。
きょうは、お湯をはった型からオーブン皿に湯が漏れ出し、えらいことになりました。
けちってバットを買わずにパウンドケーキ型を流用していたのが間違いでした。
なんとかできあがり、オーブンも壊れず、ほっとしてます。