アラブのチャリティーバザーに行ってきました。
剣を持って踊っているお兄さんや、民族衣装を纏った女性たちなど、とても素敵でした。
珍しく美味しそうなお料理がたくさん並んでいて、何にするか決めるのがたいへんでした。
こちらは、ヨルダンの「チキンシャワルマ」という料理。
香辛料の効いた鶏肉が美味しかったです。
クエートのえびの料理「ムラビアン」。
トマト味の海老がターメリックライスに載っていて、とても美味しいです。
日持ちするものも、いくつか買いこんできました。
おいおいご紹介します。
カタールの「スピナッチパタヤ」という食べ物です。
酸味のある具の入った焼きパンといった感じでしょうか。
外側のパンは、ピタみたいな感じです。
野沢菜入りの「おやき」に似ていると思いました。
アルジェリアの「野菜入りコカ（パイ）」
野菜を煮詰めたもの（ラタトゥイユのような味）がパイに詰まっています。
具もパイも美味しいです。
パレスチナのお菓子。「アラビックスイーツ」と書いてありました。
上にかかっているのは、たぶんピスタチオ。
とっても美味しいです。
アルジェリアのお菓子「セサミボール」。
材料は小麦粉、砂糖、たまご、バター、胡麻。中がしっとりとした焼き菓子。
和菓子の「きみしぐれ」にも似ている繊細な味わいです。
アラブ首長国連邦のお菓子、デーツクッキー。
ナツメヤシという果物が入ったクッキーです。
美味しいです。
今回買いこんできたのは、これでおしまい。
また機会があればアラブの食べ物を楽しみたいです！！
