2012-02-20 天日干し生姜 料理 冷え対策に、生姜入りの飲み物をとりはじめました。 生姜スライスを1〜2日かけて天日干しします。 数枚を煮だしたお湯でお茶をいれています。 夫の冷えが改善し、コートが薄手にかわりました。 干し生姜は、作るのも使うのも楽しいです。