ピーナツバター作り

八街産のピーナツを貰いました。
そのまま食べても美味しいけれど、今回はピーナツバターを作ってみました。

ピーナツの殻と薄皮をとり、フードカッター（？）で細かくします。
バターと蜂蜜と砂糖と塩を入れて、また混ぜてできあがり。
殻と薄皮をとるのに、30分以上と時間がかかりましたが、美味しいピーナツバターのため頑張りました。

皮をむいたピーナツ　２９０グラム
無塩バター　　　　　約１００グラム
蜂蜜・砂糖　　　　　味をみながら
塩　　　　　　　　　少々