焼き網

セラミック付焼き網を買ってきました。
パンやお餅がふっくら美味しく焼けるということで、いままでずっと欲しかったものです。
京都の金網屋さんのもので、手づくりなんですよ。

２枚目の写真のは、実家から送ってもらった赤米・黒米のお餅です。
こんがりふっくら焼き上がり、美味しいです。

この金網が今年のクリスマスプレゼントということになりそうです。