2009-05-12 ■ 料理 ゆでたけのこが安かったので作りました。 しょうゆと生姜で味付けし、小麦粉をつなぎにします。カノウユミコさんの「野菜がおいしい!一生ものレシピ」(日経BP社、51ページ)を参考に、豚肉をいれました。