カスタードプリン

NHKきょうの料理でやっていたカスタードプリンを作りました。
ふつうのレシピより卵黄の比率が高いような気がします。
滑らかで濃い味で、美味しいです。

140度のオーブンで蒸し焼きということですが、うちのは火力が低いのか、固まらないので160度で焼きプリン風にしました。

レシピはこちら↓
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8017_%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3.html?cmp=s111

WBC韓国戦を見ながら食べました。