たまご茸

たまご茸というきのこを見つけました。
根元の部分の白いところが、はじめは卵の形をしていて、そこから赤いきのこが生えます。
毒キノコのような色形をしていますが、おいしいのだそう。
焼いて食べるのが一般的なようです。
季節になると、おいしさを知っている人たちの間で争奪戦が繰り広げられることもあるようです。