2014-11-04から1日間の記事一覧

ネバリスター

料理

近所の学校の野菜販売会で譲っていただきました。ネバリスターという名前の山芋。販売会で、レシピも一緒に紹介されていたので、作ってみました。すりおろした山芋に、豆腐と片栗粉と塩を入れて混ぜ、ごま油で焼きます。とっても美味しいです。