「きょうの料理」で紹介されていたおばあちゃんの梅仕事に触発され、わたしもはじめました。 ことしは、ブランデー梅酒、にぎやか梅酒、梅シロップ、梅干しに挑戦です。 梅シロップは数日前にできあがり、梅酒の仕込みは昨夜終わりました。 これから梅干しづ…
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