豆乳ヨーグルトというものがあると知り、作ってみました。 豆乳にプレーンヨーグルトを混ぜ、ヨーグルトメーカーに。 一般的なヨーグルトと同じ時間・温度で固まります。 できあがりは・・・、酸っぱい豆腐のようでした。 身体には良さそうです。
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