オニオングラタンスープを作りました。 最近、思いついたのが、スライスした玉ねぎを電子レンジにかけてから、鍋で炒める作り方です。 電子レンジにかけると、水分が抜け、甘みがでるので、時間短縮にもってこいです。
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