先日ケーキ屋さんでみつけたキッシュが美味しくて、じぶんで作ってみました。 渡辺麻紀さんの「キッシュ」という本を見てつくりました。 バスク風の具のキッシュです。生ハムを入れるところを、ベーコンにしています。
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