自家製酵母パンできあがりました。 当初は酵母を竹エキスとレーズンエキスで作ろうと試みましたが、竹エキスのほうは雑菌がはいったのかうまくできませんでした。レーズンのほうは無事酵母ができ、今回のパンはそれで作ったものです。自家製酵母のパン作りに…
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