畑でとれたそば粉で蕎麦を打ちました。 十割そばがうてる方法として「大久保式そば打ち術」というのがあるのですが、その中の、水回しにポリ袋を使用する方法でおこないました。やはり手作りには充実感があります。また近いうちに作りたいなあと思いました。…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
