2007-07-24から1日間の記事一覧

へんてこな茎ですが

ルバーブという食用の植物です。葉っぱの部分はたべられません。生のまま食べると、ものすごく酸っぱいのですが、この茎を砂糖で煮ると、酸味のあるおいしいジャムになります。ドイツでよく食べられているそうです。