梅酒・うめシロップ

きのう、小雨のなか梅の実をとりました。
一本の木から約20キロ。とってもたくさん取れました。

取れた実で梅シロップ（左）と梅酒（中）を作りました。
木の上で熟して黄色になった梅なので、あまり砂糖を使わなくても美味しい梅酒ができるそうです。

右の瓶は以前漬けた「しだれ梅」のシロップです。