お弁当

きょうのお弁当です。

「Ｎスタ」というニュース番組で、海苔弁の海苔が食べやすくなる道具が紹介されていました。
細かい突起のついた道具で海苔に穴を開けていました。
セラミック製のおろし器の突起でも代用可能なのでは・・・と試みたところ、成功です。
海苔をおろし器の上において細かな穴を開けご飯に乗せると、箸で切りやすくなります。

きょうのお弁当のもう一つのポイントは、茄子と豚の味噌炒めです。
自家製の白味噌（西京味噌）で味付けしました。